Zusammen mit dem ttz Bremerhaven entwickelt das ZLT neue Technologien und Produkte für die Lebensmittelindustrie auf den Gebieten der Bäckerei und neue Methoden zur Einbindung funktioneller Zusatzstoffe in Nahrungsmitteln.

Mit der Firma Food Consult entwickeln wir Produkte auf Basis des Fischrestrukturats Lagomar^®.

Mit dem Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung besteht eine langjährige Kooperation.
Das IVV sind Entwicklungsspezialist für Prozesse und Produkte der verfahrenstechnischen Industrie in den Bereichen:

• Nahrungs- und Genussmittelindustrie
• Verpackungsindustrie
• Chemische Industrie
• Pharma- und Kosmetikindustrie
• Agroindustrie

IVV entwickeln und optimieren Produkte und Verfahren im Bereich Food Ingredients, Funktionsfolien und Produktsicherheit. Das Anwendungszentrum beschäftigt sich mit Maschinen und Anlagen im Verpackungs- und Lebensmittelbereich.

Mit der Hochschule Neubrandenburg besteht seit Jahren ein Kooperationsvertrag, das dem ZLT ermöglicht die Wissens- und Anlagenressourcen der Hochschule Neubrandenburg intensiv zu nutzen. So können wir unseren Kunden ein breit gefächertes und kompetentes Beratungsspektrum bieten.

Mit der Förder- und Entwicklungsgesellschaft Uecker-Region GmbH (FEG) kooperieren wir seit Anfang 2005 im Rahmen der Unternehmenskooperation deutsch-polnischer Unternehmen.

Im Zuge dieser Zusammenarbeit wurden bereits vielfältige Kontakte zwischen polnischen und deutschen Lebensmittelverarbeitern geknüpft, die vielfältige Ansätze für eine enge Vernetzung in Forschung und Entwicklung, Produktentwicklung, Erhöhung der Wertschöpfungstiefe und Umsetzung gemeinsamer Vermarktungsstrategien im Raum Stettin - Neubrandenburg bieten.